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Karl-Jaspers-Klinik

Ausbildung zum/zur Koch/Köchin

Das erwartet dich:

  • Eine dreijährige Ausbildung in der Zentralküche unseres Krankenhauses, in der täglich u.a. bis zu 600 Mittagessen zubereitet werden
  • Ein großes Küchenteam, welches dir das umfangreiche Wissen und Können einer modernen Küche vermittelt
  • Eine tolle Azubi-Gemeinschaft und die Möglichkeit der Unterstützung unserer kaufmännischen Azubis bei Messeauftritten
  • Zusätzliche überbetriebliche Ausbildungsmaßnahmen

Außerdem bieten wir dir:

  • Firmenfitness (Hansefit)
  • Eine sehr gute Ausbildungsvergütung nach TVAöD in Höhe von derzeit
    • 968,26 Euro (1. Ausbildungsjahr)
    • 1.018,20 Euro (2. Ausbildungsjahr)
    • 1.064,02 Euro (3. Ausbildungsjahr)
  • Übernahme der Anschaffungskosten für schulische Lernmittel
  • 400 Euro Prämie bei erfolgreichem Abschluss deiner Ausbildung

Das bringst du mit:

  • Einen guten Hauptschulabschluss oder Sekundarabschluss I
  • Zuverlässigkeit und Sorgfalt
  • Ein freundliches Auftreten und Teamfähigkeit
  • Interesse am Kochen
  • Die Bereitschaft zur Wochenendarbeit

Ausbildungsorganisation

  • Beginn: 01. August (jährlich)
  • Dauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich)
  • Berufsschule: BBS Ammerland in Bad Zwischenahn

Ausbildungsinhalte

  • Vor- und Zubereitung von Speisen
  • Erlernen von küchentechnischen Verfahren
  • Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation
  • Hygienevorschriften beachten
  • Arbeitsschutz und Unfallverhütung am Arbeitsplatz
  • Umweltschutz

Weitere Informationen

... zum Ausbildungsberuf findst du auf der Homepage der Bundesagentur für Arbeit.

Schnuppertag

Du bist dir nicht sicher, ob der Ausbildungsberuf das Richtige für dich ist oder aber einfach nur neugierig? Dann schnupper doch mal bei uns rein und schaue uns für einen Tag über die Schulter. Für weitere Infos schreibe uns einfach eine Mail mit dem Betreff „Schnuppertag" an karriere@kjk.de. Wir freuen uns auf dich!

Hast du noch Fragen?

Unser zuständiger Ausbilder Herr Kuban beantwortet dir gerne deine Fragen. Schreib ihm einfach eine Mail an markus.kuban@kjk.de.

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